Геленджикская винодельня «Шато де Талю» подвела итоги своей уборочной кампании, которая проходила с 25 августа по 4 ноября. За этот период с 178 гектаров земли было собрано большое количество винограда, что стало самой продолжительной уборочной кампанией за 21 год существования хозяйства. В этом процессе приняли участие около 80 работников, которые вручную собирали виноград и аккуратно укладывали его в ящики. Администрация г. Геленджика сообщает о высоком качестве урожая, что не может не радовать любителей вина.

Главный энолог винодельни, Франк Дюсенер, отметил некоторые климатические особенности этого года. По его словам, холодная снежная зима задержала начало вегетации, а весной и летом температура была ниже средних показателей за последние 15 лет. Однако, несмотря на это, урожайность оказалась на 20 процентов выше весеннего прогноза. Дюсенер подчеркнул, что ягоды созрели идеально, что позволяет ожидать развития сложных ароматов и тонких танинов. По его словам, урожай 2026 года можно сравнить с показателями 2022 года.

В «Шато де Талю» представлены разнообразные сорта винограда, такие как «каберне совиньон», «каберне фран», «мерло», «сира», «каладок», «марселан», «сенсо», «красностоп», «саперави», «вионье», «совиньон блан», «шардоне», «мускат» и «семильон». Это свидетельствует о высоком уровне винодельни и её стремлении к качеству.